Tags archives: kasvimaa

Tallmon puutarhan vuosi

•••
Tallmon puutarhaa katsoessaan ei uskoisi, että vuonna 1980 koko tontti oli pelkkää kuivaa, tiheää kuusikkoa ja tiukkaa savimaata. Pitkän raivausurakan jälkeen tarvittiin taikatemppu jos toinenkin, jotta piha saatiin muutettua reheväksi keitaaksi, joka nykyään pursuilee kukkia ja hyötykasveja. Tämän kaikein on saanut aikaan Mirja Kankaanpää yhdessä puolison[...]

Mangoldipesto ja Maypopin syksy

•••
Mangoldi on ikivanha viljelykasvi ja konstailematon kasvatettava, satoa tulee helposti ja runsaasti. Ainoa syy, miksi kasvatan mangoldia omalla kasvimaallani, on siitä saatava herkullinen mangoldipesto. Pestoa kannattaa tehdä kerralla paljon ja laittaa pakkaseen talven varalle. Mangoldipesto 4 dl kevyesti ryöpättyjä mangoldin lehtiä noin 1 dl oliiviöljy[...]

Annan kasvimaa ja salkoruusut

•••
OSA 2/2 (Juttusarjan edellisen osan voit lukea täältä) Annan isolla pihalla on hyvin tilaa sekä kukkaistutuksille että hyötypuutarhalle. Tontin reunalla virtaavasta pienestä joesta saatava ravinteikas kasteluvesi riehaannuttaa kasvit kasvamaan. Annan hyötypuutarhassa kasvaa vaikka mitä, muun muassa valkoista mangoldia, pinaattia, härkäpapuja, mans[...]

Kasvimaalla kasvaa aasialaisia herkkuja

•••
Tämä kolea kesä ei ole varsinaisesti räjäyttänyt mitään kasvuun. Miltei koomista on se, että kasvimaallani kasvaa tällä hetkellä reippaimmin juurikin nuo aasialaiset tuulahdukset, komatsunat ja mitzunat. Suomalaiset lajikkeet vasta nippa nappa nostelevat päitään mullasta, kun pääsen jo tekemään ensimmäistä sadonkorjuuta aasialaisten keittiökasvien kanssa. [...]